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Vini del Veneto - Cantina Fornaro

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Cantina Fornaro 

L Azienda Agricola e Cantina Fornaro produce principalmente vino soave del veneto di alta qualità, sita a Soave, cuore della omonima  DOC. Il clima della zona mite e temperato, con inverni non eccessivamente rigidi ed estati non caldissime è ideale per la produzione del vino soave del veneto. Il territorio di Soave sede della cantina soave Fornaro é essenzialmente di origine vulcanica, a causa di un piccolo vulcano spento a 300 metri sotto il livello del mare, e  come in tutte le zone vulcaniche, i vini risultano particolarmente sapidi e minerali, gusto tipico anche del vino Soave del veneto. La Garganega rappresenta il vitigno più diffuso e coltivato nel territorio di Soave.

 

Il veneto e i suoi vini

La gran parte della regione veneto è per caratteristiche morfologiche, zona di produzione di uve ottime e quindi di ottimi vini del veneto. Ben 25.500 Aziende Agricole sono iscritte all'albo dei vigneti dei vini D.O.C., segno evidente della volontà di favorire la crescita di una produzione di vini del veneto di qualità. La produzione della regione veneto si qualifica inoltre attraverso una tipologia assai varia che offre una vastissima gamma di vini del veneto, molti dei quali vanno classificati come vini di pregio garantiti dalla tutela giuridica della D.O.C.