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Vini Campani - Cantina Ciro Picariello

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Cantine Ciro Picariello

L’azienda di Ciro Picariello  produttrice di pregiati  vini campani tipici, si trova  a Summonte  nell’avellinese, a 650 metri di altitudine. Una superficie  di sette ettari, di cui, cinque producono Fiano, e gli altri due sono piantati a bacca rossa (Aglianico, Piedirosso e Sciascinoso),  da cui hanno origine i pregiati vini campani tipici di questa cantina.

Il terreno, esposto in gran parte a sud sud/est è composto da marne di argilla sabbiosa e conglomerati di arenarie superiori. Tutti i vini prodotti provengono da vigne di proprietà e il fiano ha anche un ottima capacità d’invecchiamento.

La tradizione vinicola campana da cui hanno origine i pregiati vini campani famosi in tutto il mondo risale al tempo della colonizzazione greca, avvenuta secoli addietro. Il territorio prevalentemente collinare ed il clima mite rendono la regione adatta alla coltivazione di vitigni di svariati tipi, che producono tantissimi vini bianchi e vini rossi campani. Sono presenti in questa regione una ventina di zone tra Docg e Doc, a cui vanno aggiunti i vini Igt.


La Campania e i suoi vini

La Campania è una regione principalmente collinare-pianeggiante con gruppi montuosi lungo le coste di origne vulcanica. Il clima di questa regione sembra essere stato tarato sulle esigenze della vite; le estati sono fresche, asciutte e ventilate e gli inverni miti, soprattutto verso la costa.  

Grazie al clima, alla perfetta esposizione al sole ed ai terreni fertili ricchi di ferro, argille e sedimenti vulcanici, in Campania la vite ha trovato un habitat in grado di assicurare vini campani di ottima qualità. La produzione annua di vino si aggira intorno ai 2 milioni di ettolitri. I vitigni a bacca rossa da cui nascono i pregiativi vini rossi campani più coltivati sono: Aglianico, Barbera, Sangiovese, Piedirosso, Montepulciano, Merlot, Greco nero, Primitivo e Ciliegiolo. Tra i vitigni a bacca bianca più diffusi da cui nascono i pregiati vini bianchi campani citiamo: Malvasia bianca di Candia, Trebbiano toscano, Coda di Volpe bianca, Fiano, Greco, Asprinio bianco, Biancolella e Malvasia Bianca.  


  • 13,10 €
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    GRECO DI TUFO 2012
    Vini Campani - Cantina Ciro Picariello

  • 12,00 €
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    IRPINIA AGLIANICO ZI FILICELLA
    Vini Campani - Cantina Ciro Picariello

  • 11,71 €
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    IRPINIA FIANO 2012
    Vini Campani - Cantina Ciro Picariello